Jardinage

Laisser une plante dans la voiture

Laisser une plante dans la voiture


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Laisser une plante dans la voitureLe toit ouvrant était quelque chose que je n'avais même jamais envisagé avant aujourd'hui. J'étais assis dans la voiture en attendant que ma mère finisse de payer des courses sur un marché local, et je pensais que j'ouvrirais le toit ouvrant pour faire une petite sieste.

La première chose que j'ai remarquée lorsque j'ai ouvert le toit ouvrant, c'est qu'elle était remplie de fleurs. La prochaine chose que j'ai remarquée était que le toit ouvrant ressemblait à une serre miniature, remplie d'une épaisse couverture de fleurs jaune vif. Je suis alors devenu un peu plus curieux de savoir ce qui était dans le toit ouvrant, et j'ai remarqué que ma voiture était en fait une serre. Non, pas une vraie serre, cette voiture était une version hybride du style populaire. Une voiture que vous voyez sur la route partout, avec la petite fenêtre ronde sur le dessus et un toit ouvrant qui peut être complètement ouvert. Alors pourquoi cette voiture avait-elle besoin d'un toit ouvrant en premier lieu?

Eh bien, la réponse est venue de manière détournée. J'avais mentionné à mon père à quelques reprises que j'avais acheté une serre sur eBay, et il me demandait si j'allais planter quoi que ce soit. Il posait cette question tous les deux mois. La serre était assise sur mon allée depuis environ six mois, et je n'avais rien fait avec, ce qui en dit probablement beaucoup. J'étais plus intéressé à faire quelque chose de nouveau et amusant avec la serre, pas seulement un autre vieux passe-temps qui finirait par se retrouver dans une poubelle.

Alors un jour, j'étais assis dans ma voiture, pensant à un sujet pour mon prochain post, et j'ai décidé de dire à mon père que j'avais acheté une serre sur eBay. Mon père m'avait parlé du jardinage toute ma vie. Il faisait pousser des légumes et des herbes sur le rebord de la fenêtre dans son appartement depuis qu'il était enfant. Je n'avais pas beaucoup d'idées sur la façon de commencer à faire pousser des fleurs dans une serre à la maison, mais j'avais fait un peu de recherche.

Il m'était venu à l'esprit qu'avec un peu plus de connaissances et d'équipement, je pouvais cultiver des fleurs et des légumes à la maison qui seraient presque aussi bons que ce que vous obtenez dans un centre de jardinerie, et vous n'auriez même pas à y aller pour acheter la nourriture! J'avais lu quelque part qu'il est possible de faire pousser des tomates à partir des graines. La graine que vous achetez est généralement la même que la variété de tomate utilisée pour faire de la pâte, mais je ne savais pas s'il était possible de faire pousser une tomate hybride à partir de graines. Une tomate hybride est un croisement entre deux types différents de tomate, de sorte que la fleur d'un type de tomate fertiliserait la graine de l'autre type. Après tout, si vous fertilisez une aubergine avec une pomme, vous ne vous attendez pas à obtenir une poire, n'est-ce pas?

Quoi qu'il en soit, j'ai acheté un paquet de graines de tomate sur eBay, mais je n'avais pas de serre, alors j'ai attendu que j'en ai un pour planter les graines. Mon père a une serre, mais il n'aime pas le jardinage, alors il l'a laissé vide la plupart du temps. Si je l'ai fait par moi-même, il devait y avoir un arrosage constant, et qui veut faire ça? J'ai décidé que je ferais mieux de payer pour une petite unité qui serait comme la serre de mon père, mais plus grande. Je pouvais y faire pousser des tomates et, quand ils étaient prêts, je pouvais planter la graine de mon paquet dans un pot, le mettre dans la serre, puis le planter dans le jardin au printemps. Et si cela ne fonctionnait pas, la serre protégerait au moins la graine jusqu'à l'arrivée du printemps.

C'est ce que j'ai fait. Tout d'abord, j'ai acheté un hosepipe de trois mètres de long et un pot en plastique. Ensuite, je me suis assis dans la cuisine et j'ai lu tout ce dont vous avez besoin pour faire pousser des plantes. J'ai trouvé des instructions sur la façon de fabriquer du compost de tomates, que j'ai utilisé dans le pot avec un sol ordinaire du sol de ma cuisine. Le pot, bien sûr, devait être étanche. J'ai enroulé le hosepipe autour du pot, j'ai fait des trous dedans, puis j'ai mis un sac en plastique sur le hosepipe, comme un couvercle de parapluie. Quand j'avais fait ça, j'ai mis le pot à l'extérieur.

Cela a fonctionné comme un rêve. Le mois prochain, mes tomates étaient en pleine fleur, produisant de délicieux fruits.

En ce qui concerne le jardinage, il y a quelque chose dans l'ensemble du processus qui est attrayant. Même si vous essayez simplement de faire pousser des tomates dans le pot et de les planter dans le jardin, il y a une certaine magie qui arrive aux plantes elles-mêmes. Vous les faites, ils grandissent. En fin de compte, lorsque le fruit est cueilli, il vous reste avec de belles tomates juteuses. En fait, vous pouvez choisir une tomate à la plante et la manger - ils ont bon goût, même sans avoir besoin de fromage.

## Chapitre 18

## Aliments

** Je suis sûr qu'il y a ** beaucoup de gens qui s'inspirent de la cuisine de la télévision et des magazines, et un certain nombre de restaurants qui donnent l'impression que manger peut être fait de manière aléatoire. Mais la nourriture que j'ai vue à la télévision n'est pas toujours la meilleure que je puisse obtenir à la maison. Ce n'est pas la façon dont je cuisine.Je veux cuisiner de ce qui est frais et sain. Je veux cuisiner simplement. Et je veux aussi manger simplement.

L'une des choses qui m'a attiré dans la cuisine en premier lieu est que c'est une façon de faire de la nourriture non seulement bonne pour nous, mais bonne pour l'environnement. Lorsque nous pensons à l'avenir de nos enfants, nous devons réfléchir à la façon dont nous pouvons les nourrir. Nous devons réfléchir à la façon dont nous pouvons fournir un environnement où ils pourront vivre plus longtemps. Pour le moment, nous produisons trop de nourriture. Nous mangeons trop. Nous produisons trop de carburant, trop d'énergie, pour produire trop de nourriture. C'est énormément d'énergie dans la croissance des aliments. Il y a beaucoup de problèmes avec l'utilisation de l'énergie pour cultiver des aliments. L'une des meilleures choses que nous pouvons faire est de produire de la nourriture à partir de nourriture qui est déjà là.

Je me retrouve à regarder des programmes de télévision sur la santé et le bien-être et en pensant: «J'aimerais avoir un peu plus de temps pour faire ça! J'ai une vie bien remplie. Je voyage dans différents pays. Je vis dans une belle partie du monde et j'ai une maison qui est un endroit merveilleux, mais il y a des choses que je fais que je n'aime pas vraiment. J'aime vraiment profiter des choses et passer du temps avec ma famille. Mais je suis très consciencieux de ce que je mange, et j'essaie d'en tirer autant que possible. Donc je ne mange pas autant que possible, mais ce sont des trucs de qualité. Il y a des choses que je sais bien pour moi, qui se sont révélées être bonnes pour moi, et j'essaie de m'assurer d'avoir ces aliments dans mon alimentation. Alors, tu sais, j'ai de la chance. Il n'y a aucun doute à ce sujet. J'ai eu la chance d'être en bonne santé et de rester ainsi.

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** John Williams ** est né en 1941 et a grandi dans le Kent rural dans le sud-est de l'Angleterre. Il est un auteur et une autorité mondiale sur l'agriculture durable et l'agriculture biodynamique. Il a écrit de nombreux livres sur ces sujets et a travaillé avec de nombreuses personnes éminentes et influentes dans le monde de l'agriculture durable. Il a créé les fermes de pissenlit de l'entreprise avec son fils Jonathan. Ils cultivent des aliments biologiques et d'autres produits agricoles, en utilisant de nombreuses méthodes économes en énergie, telles que l'énergie solaire. John et sa famille vivent dans sa ferme près de Tunbridge Wells dans le Kent.

** www.dandelionfarms.co.uk **

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** John Williams **

** Comment vous êtes-vous intéressé à l'agriculture durable?